Práctico de Microvinificación

Alumnos de cuarto año medio de la especialidad de Agropecuaria, iniciaron el proceso de vinificación en tinto, actividad que se enmarca en el desarrollo de competencias del módulo de elaboración de vinos.
Dicha actividad se realizó gracias a la adquisición de equipos y herramientas de vinificación, recibidas en el proyecto de Liceos Bicentenario.
La actividad fue dirigida por el ingeniero agrónomo de nuestro colegio Alex Mira P. Y presenciada por el director sr. Gabriel Silva y el docente encargado del proyecto, profesor Rodrigo Caroca.